Нискокалорична диета: опции, менюта за една седмица

Според статистическите данни на Световната здравна организация проблемите с наднорменото тегло засягат повече от 1,5 милиарда души в света. Те могат да доведат до редица негативни последици, по-специално до сериозни заболявания. За да отслабнете за кратко време без да навредите на здравето, това е много осъществима задача. В този случай диетата с нискокалорична храна ще дойде на помощ.

Съдържание:

• Основни принципи
• Нискокалорични изисквания към програмата за хранене
• Разрешени продукти
• Забранени продукти
• Нискокалорична диета за 7 дни
• Умерено ограничена и твърда нискокалорична програма за хранене
• Предимства и недостатъци на нискокалоричната диета
• Противопоказания за диетата

Основни принципи

В идеалния случай, за да разработите индивидуална програма за хранене, трябва да се консултирате с опитен диетолог. Той ще го състави, като вземе предвид телесното тегло, възрастта, начина на живот, съществуващите заболявания и други характеристики на пациента. Има възможност да направите план за хранене независимо, но за това е необходимо да се придържате към основните принципи на такава диета:

1. Намаляването на енергийната стойност на консумираната храна трябва да се извърши чрез елиминиране на храни, които съдържат значително количество бързо въглехидрати и мазнини. Преди всичко те включват сладкарски и хлебни изделия.
2. Необходимо е напълно да се изоставят алкохолните напитки и напитките с високо съдържание на захар.
3. Препоръчително е да се правят частични ястия, порциите трябва да са малки, броят им на ден - 5-6.
4. Количеството сол трябва да бъде намалено.
5. Протеинови продукти с ниско съдържание на мазнини трябва да доминират в диетата, така че мускулните компоненти в тялото да не бъдат засегнати. Процесът на отслабване се извършва чрез изгаряне на мазнини.
6. През деня е необходимо да се използва достатъчно количество течност (приблизително 1,5 л вода в зависимост от теглото на тялото).
7. Крайно хранене не по-късно от 3 часа преди лягане.

Ако се спазват принципите, описани по-горе, диетата няма да навреди на стомаха и другите органи, ще спести повече паунда.

Важно! Същността на нискокалоричната диета е строго ограничаване на приема на калории в храната.

Нискокалорични изисквания към програмата за хранене

Основното правило е ограничаването на калориите в ежедневната диета. Нормата за по-слабия пол е около 1250 единици, а за по-силния пол - 1450 единици. В този случай е необходимо да се вземе предвид начинът на живот. Ако човек, докато се храните диета, активно участва в спорта, нормата на калории се увеличава до 1500 единици за момичета и до 1700 за мъжете. Но има и строга диета, според която дневната норма на калориите не трябва да надвишава 800 единици.

Разрешени продукти

В диетата на стандартна програма за нискокалорично хранене се препоръчва да добавите следните продукти:

• диетични меса (например, пуйка и телешко месо);
• зеленчуци с нисък ГИ (целина, моркови, цвекло, зелен боб);
• кисели плодове и плодове (ябълка, ягоди, ябълка, праскова, портокал);
• Риби от сортове с ниско съдържание на мазнини (например писия, щука и треска);
• млечни продукти с ниско съдържание на мазнини (например, кефир);
• някои видове морски дарове (стриди, миди);
• от хлебни изделия, трябва да се даде предпочитание на триковия хляб ;
• полезни зърнени храни (елда, перлен ечемик).

Изброените продукти са богати на фибри, не съдържат излишни калории, така че те помагат да отслабнете.

Забранени продукти

Забранените продукти включват:

• животински мазнини (яйчни жълтъци, сметана, говеждо и свинско);
• торти и сладкиши;
• сосове със стабилизатори (кетчуп, майонеза);
• паста от всички сортове пшеница;
• плодове с високо съдържание на захар (банани, грозде);
• богати бульони от месо или риба;
• солени продукти (консервирана риба и месо, кисели краставички, консервирана супа).

Те не се препоръчват за хранене поради висококалоричните и бързи въглехидрати, които пречат на процеса на отслабване.

Нискокалорична диета за 7 дни

По-долу има приблизителен план за програма за хранене, предназначена за една седмица за жена на средна възраст.

Ден от седмицата	закуска	Късна закуска	обяд	Следобедна закуска	вечеря
понеделник	Пърл ечемик, сварен във вода (150-250 g). Чай без добавена захар (за предпочитане зелен).	Нискомаслено кисело мляко (150-200 g).	Зеленчуков бульон (200 ml), 150 g чиста риба, пара.	Чаша доматен сок.	Варени пуйки и салата от пресни зеленчуци в същите пропорции (150-200 г), 250 мл минерална вода.
вторник	Варено пилешко яйце, 1-2 парчета трици хляб, зелен чай без захар.	Цитрусови плодове или зелена ябълка.	Зеленчукова супа от зелени леща (200 г), варено пиле (150 г).	Нискомаслено извара (150 г).	Печена риба от нискомаслени сортове и салата от пресни зеленчуци в същите пропорции (150-200 g).
сряда	Каша от елда без добавена захар (200 g). Чай без захар и лимон.	Кефир (200 мл) и целият пшеничен хляб.	Борш на зеленчуков бульон (200-250 ml), варено телешко (150 g).	Грейпфрут или портокал - 1 бр.	Риба, приготвена на пара (150-200 g), един варен картофен клубен.
четвъртък	Варено пилешко яйце, 1 парче препечен хляб и чаша компот от сушени плодове.	Нискомаслено кисело мляко (100-150 g).	Чаша варено филе (150-200 г), зеленчукова супа (200-250 мл).	Плодове (къпини, боровинки, бяла френско грозде) - 150 г.	Зеленчукова яхния с боб (100-150 гр.), Чаша кефир.
петък	Просо каша без добавяне на масло и захар (150-250 г), чаша портокалов или ябълков пресен сок.	Плодове (праскова или круша).	Варено телешко (200 гр.), Зелена салата (100 г), чай без захар.	Сушени плодове (сушени кайсии, сушени сини сливи, праскови) - 100-150 гр.	Нискомаслено извара (150 г), плодове (праскова, ябълка или круша).
събота	Повторете цялата диета в понеделник.
неделя	Повторете напълно схемата във вторник.

Умерено ограничена и твърда нискокалорична програма за хранене

Умерената диета се основава на използването на продукти от растителен произход с високо съдържание на протеини. С умерено ограничена нискокалорична диета може да продължи 1 или 2 месеца. По това време се препоръчва използването на допълнителен комплекс от витамини .

Ако това е твърда диета, тогава неговата продължителност трябва да бъде по-малко от 2 седмици. През този период можете да използвате само монотонно меню (варено месо или зеленчукови продукти). Препоръчва се да седнете отново не по-рано от 7 дни по-късно. По това време е важно да се донесе храна на рационално ниво, но не претоварвайте стомаха, е нежелателно дневния брой калории да превишава 1600 kcal.

Видео: Вариант на твърда нискокалорична диета от Елена Малишева

Предимства и недостатъци на нискокалоричната диета

Основното предимство на такава диета е, че поради това тя губи тегло без значителни промени в предпочитанията за вкус. Въпреки факта, че мастните и солени храни ще трябва да бъдат изоставени, изборът на храни все още е широк, така че без проблеми можете да намерите и подготвите подходящо ястие. За една седмица на спазване на тази диета, тя отнема около 4-6 кг. Въпреки това, тя е по-икономична в сравнение, например, с диета за пиене . Също така, безспорното предимство на диетата е, че тя е универсална, подходяща както за жените, така и за мъжете.

За да излезете от диетата трябва да бъде постепенно, в противен случай съществува риск да се съберат всички насипни килограми за кратко време. Недостатъците включват неразположение и обща слабост на тялото, които понякога се усещат от диетолозите. Това се дължи на броя на калориите, които не са достатъчни за пълното функциониране на тялото.

Противопоказания за диетата

В повечето случаи нискокалоричната програма за хранене не може да повлияе отрицателно на тялото, но има ограничения, които трябва да се спазват, за да не се уврежда здравето. На хората с наднормено тегло (1-4 градуса затлъстяване) се препоръчва да се консултират с диетолог за разработването на индивидуално меню, тъй като броят на продуктите в горните примери може да е малък.

Кърмещите жени или жените, които са в положение, е забранено да се придържат към тази диета. Също така, трябва да сте по-внимателни от хората, които имат сериозни здравословни проблеми (например периодът на обостряне на хроничен панкреатит).

Важно! При наличието на някакви хронични заболявания, преди да отидете на нискокалорична диета, трябва да се консултирате с специалист.

По този начин нискокалоричната диета е най-подходящият вариант за тези, които искат да загубят допълнително 5 кг за доста бърз период. Ефективността му зависи от внимателно премислено меню, правилното изчисление на необходимото количество енергия и комбинацията от хранителната програма с физически натоварвания.